Всем нам известно, каким серьезным испытанием для организма может быть период обучения или подготовки важного проекта. Чтобы удержать мозг в активном состоянии, некоторые литрами потребляют кофе. Другие стараются следовать специальному рациону, положительно влияющему на работу головного мозга. Однако, неожиданным покажется исследование в результате которого выяснилось, что снижение потребления калорий улучшает когнитивные способности.
Исследователи Медицинского института Говарда Хьюза и Института обучения и памяти имени Пиковера при Массачусетском технологическим институте сократили многострадальным лабораторным мышам рацион на 30%, пишет РБК daily. Спустя три месяца животных подвергали тесту на способность к обучению и проверку памяти. Специалисты зафиксировали у них задержку начала нейродегенерации, улучшение способности к обучению и памяти.
«Наше исследование, над которым мы работали в течение двух лет, является важным, потому что впервые показывает, что ограничение калорийности может задержать нейродегенерацию. Ранее уже было показано, что ограничение калорий может замедлить старение. На основе нашей работы и многих других исследований можно сделать вывод, что ограничение потребления калорий оказывает благотворное воздействие и на человека. Поэтому могу предположить, что и людям лучше есть меньше», — прокомментировал результаты один из авторов исследования Йоханнес Граф.
Особо отметим, что речь идет не о голодании, а о сокращении объема собственного рациона относительно текущего уровня. Поэтому не стоит проводить над собой экстремальные эксперименты, особенно в период повышенной умственной нагрузки.